Le casino gourmand se joue en intérieur, et c’est la contrainte la plus stricte de l’animation. Ce n’est pas une précaution de confort ni une préférence d’organisation : ce qui se dégrade dehors, ce sont les produits sur lesquels vos invités misent, et une table dont les macarons ont tourné n’a plus d’intérêt pour personne.
Ce qui craint, et pourquoi
Trois familles de produits posent problème dès que la température monte : le fromage, le chocolat et les macarons. Le premier tourne, le deuxième fond, le troisième s’affaisse. Et le problème ne se règle pas avec du matériel : nous travaillons avec des glacières, elles maintiennent une température de transport, elles ne créent pas une ambiance fraîche autour d’une table exposée pendant deux heures.
Il faut bien voir ce qui est en jeu. Sur une table de casino classique installée dehors, un coup de chaleur gêne les joueurs. Sur une table gourmande, il abîme la matière même du jeu : on ne peut pas demander à quelqu’un de reconnaître l’origine d’un fromage qui a passé une heure au soleil, ni le pourcentage de cacao d’un chocolat fondu.
Une contrainte plus stricte que sur le casino classique
La soirée casino accepte l’extérieur dans de bonnes conditions, et nous l’avons fait plusieurs fois. La pluie y est le vrai motif de refus, le vent se gère parce que la plupart des jeux se jouent aux cartes, et dans le Sud c’est le soleil qui devient le sujet, pour le confort des joueurs et la lisibilité des tables. Le détail est sur Casino en extérieur : pourquoi nous le déconseillons.
Le gourmand n’a pas cette souplesse, et l’écart entre les deux formats est net : ce qui est un inconfort d’un côté est une dégradation de l’autre. C’est l’un des rares points où les deux animations, qui partagent pourtant les mêmes tables et les mêmes animateurs, ne se comportent pas du tout pareil. Voir Casino classique ou casino gourmand : lequel choisir pour votre soirée ?
« On peut l’installer partout » est l’idée reçue la plus coûteuse sur cette animation, parce qu’on la découvre le jour même. La température, la conservation des produits, le volume sonore et la circulation des invités agissent tous directement sur la qualité des sessions. Le lieu se valide donc avant le devis, pas après.
Un projet d’événement ? Parlons-en !
Vous préparez un séminaire, une soirée d’entreprise, un team building ou un événement professionnel ? Présentez-nous votre projet et nous vous proposerons une animation adaptée à votre événement.
Si votre événement se tient dehors
Le cas se présente régulièrement, en particulier sur les réceptions d’été et les cocktails de jardin. Nous ne disons pas non par principe, mais nous n’avons aucune configuration extérieure documentée sur cette animation, et nous préférons le dire plutôt que de promettre quelque chose que nous n’avons pas éprouvé.
Trois façons de s’en sortir, par ordre de préférence.
- Installer les tables gourmandes à l’intérieur, même si le reste de la réception est dehors. C’est la solution la plus simple et la plus fréquente : une salle attenante, une orangerie, une pièce du lieu. Les invités circulent, et les sessions durant 15 à 20 minutes, personne ne reste enfermé longtemps.
- Basculer sur le casino classique pour la partie extérieure, et garder le gourmand pour un moment couvert. Les deux formats se combinent très bien sur une même soirée, voir Vos équipes ont déjà fait une soirée casino : que proposer ensuite ?
- Décaler l’animation dans la soirée. Une fin de journée d’été dans une salle qui a chauffé toute la journée pose le même problème qu’un extérieur, et l’inverse est vrai aussi : le moment compte autant que le lieu.
Dans tous les cas, cela se qualifie ensemble avant de signer. Une visite ou quelques photos du lieu suffisent généralement à trancher.
Ce que nous regardons dans une salle
Au-delà de la température, trois points se vérifient en amont et ils valent aussi pour une salle parfaitement climatisée.
- Un endroit tempéré pour les produits pendant toute la prestation. Chaque animateur stocke les siens sous sa propre table, vous n’avez donc ni réserve ni arrière-salle à prévoir, mais la zone ne doit pas être la plus chaude de la salle.
- Le volume sonore. L’animateur explique, fait goûter et commente. Si la musique couvre sa voix, la session s’arrête de fait, et c’est vrai des huit thèmes.
- La circulation. Une session à 8 joueurs attire des spectateurs autour de la table : prévoyez la place des joueurs et celle de ceux qui attendent la session suivante.
Comptez également environ 1h30 de montage et autant de démontage, un peu plus que sur le casino classique, le temps supplémentaire venant de la mise en place des produits.
Le seul cas où la question ne se pose pas
Une table fait exception, et c’est le Vino Quiz : elle se joue sur les senteurs du vin et les questions de connaissance, sans qu’aucun produit ne soit consommé, donc rien n’y est à conserver. Cela n’en fait pas pour autant une table d’extérieur, les autres contraintes de son et de circulation restant les mêmes, mais c’est le seul thème où la chaleur ne détruit rien.
Pour le reste, si l’intérieur n’est pas envisageable sur votre événement, mieux vaut regarder ailleurs dans notre catalogue que forcer celui-ci : les six autres motifs d’écarter cette animation sont réunis sur Quand ne pas choisir un casino gourmand.
Le casino gourmand est une animation d’AA Event, agence d’animations événementielles depuis 2009, présente à Orléans, Toulouse et Nice, 23 animations réalisées en interne. Environ 700 prestations par an.
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