Une session de casino gourmand dure 15 à 20 minutes, réunit 8 joueurs maximum et se joue en trois manches. C’est l’unité de base de l’animation : tout le reste, le nombre de tables, la durée de la soirée, le budget, se déduit de ce quart d’heure. Voici ce qui s’y passe, manche par manche.
Avant la session : le groupe se forme
Il n’y a pas d’horaire de rotation affiché ni d’inscription. L’animateur attend d’avoir assez de monde autour de sa table, puis il lance la session, et le groupe est alors fermé jusqu’à la fin. Un retardataire attend la session suivante.
C’est la première différence avec une table de roulette, où l’on s’assoit et où l’on repart quand on veut. Ici, le jeu a un début et une fin, et cela a une conséquence pratique au lancement de l’animation : les premières tables se remplissent très vite, et une partie de vos invités patiente en regardant. Ce n’est pas un temps mort, c’est même là que se forment les commentaires et les paris entre collègues, mais il faut le savoir en composant votre soirée.
Chaque joueur démarre avec une mise de départ de 300, propre à cette table. Elle ne vient pas d’ailleurs et elle n’ira pas ailleurs : c’est le point où le gourmand s’écarte le plus du casino classique, et nous y revenons plus bas.
Manche 1 : le quiz
La session s’ouvre sur une question à choix multiple portant sur le thème de la table, et chacun mise sur la réponse qu’il croit bonne. Une bonne réponse rapporte une fois la mise.
Cette manche sert d’échauffement autant que de jeu. Elle donne à ceux qui ne connaissent rien au sujet une chance immédiate, puisqu’un choix multiple laisse toujours une part de hasard, et elle installe le vocabulaire dont l’animateur aura besoin ensuite. C’est aussi le moment où les joueurs se jaugent, et où l’on repère celui qui s’y connaît vraiment.
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Vous préparez un séminaire, une soirée d’entreprise, un team building ou un événement professionnel ? Présentez-nous votre projet et nous vous proposerons une animation adaptée à votre événement.
Manche 2 : la dégustation à l’aveugle
On passe au produit. Les joueurs goûtent, puis misent sur ce qu’ils croient reconnaître : une origine sur les tables vin de France, vins du monde et bières du monde, un parfum sur le chocolat et les macarons. Le miel demande de remonter à la plante ou à la fleur, ce qui en fait la manche la plus technique du catalogue.
C’est le cœur de l’animation, et la raison pour laquelle elle se joue en groupe fermé : l’animateur sert, explique, commente, et il ne peut pas le faire pour un flux continu de joueurs qui arrivent et repartent.
Manche 3 : le goût et l’odorat
La dernière manche monte d’un cran et change selon la table. Le nez du vin, avec un parfum à retrouver. Le pourcentage de cacao d’un chocolat. Le parfum d’une confiture. L’origine du fromage, sur la table vins et fromages de France. Le parfum d’une bière aromatisée.
Les gains varient selon la difficulté, et l’animateur peut introduire des variantes en cours de session pour relancer l’intérêt. C’est là que les écarts se creusent entre les joueurs, et c’est voulu : il faut bien départager une table à la fin.
Les questions et les produits ne sont jamais les mêmes d’une session à l’autre sur une même table. C’est une nécessité de fonctionnement plus qu’un raffinement : les invités qui attendent leur tour se tiennent à deux mètres et entendent les réponses. Sans ce renouvellement, la deuxième session se jouerait avec les réponses de la première, et une table ne pourrait pas faire participer 25 à 30 personnes dans la soirée.
La fin de session : le chèque
Les gains du joueur sont reportés sur un chèque qui lui est remis, et la session est terminée. Il repart discuter, se servir au buffet, ou rejoindre une autre table pour une nouvelle session.
La soirée se clôt comme un casino classique, par une vente aux enchères où ces chèques servent à emporter les lots. Sur un stand de salon, ce final n’existe pas et le lot est remis directement en fin de session : voir Casino gourmand sur un stand de salon.
Pourquoi ce n’est pas la mécanique du casino classique
Au casino classique, un invité reçoit un chèque de 300 € factices en arrivant et le promène toute la soirée : il échange contre des jetons à une table, récupère un chèque du montant correspondant en partant, et recommence ailleurs. Son capital le suit et grossit ou fond au fil de la soirée.
Au gourmand, chaque session est un cycle fermé. On arrive, on reçoit une mise propre à cette table, on joue trois manches, on repart avec un chèque correspondant à cette table précise. Un invité qui fait trois tables dans la soirée repart donc avec trois chèques indépendants, et non avec un capital unique.
Cette différence a un effet direct sur l’ambiance. Sans capital commun à défendre et avec un classement qui se joue à l’intérieur de chaque session, votre voisin de table devient votre concurrent direct, là où le casino classique oppose tout le monde à la banque. Le détail est sur Casino classique ou casino gourmand : lequel choisir pour votre soirée ?
Ce que cela implique pour votre soirée
- Comptez 2 heures à 2 heures 15. À 15 ou 20 minutes par session et 8 joueurs à la fois, une durée plus courte ne laisse pas assez de rotations pour que tout le monde ait joué.
- Une table fait participer 25 à 30 personnes sur la soirée, ce qui donne 3 à 4 tables pour une centaine d’invités. Voir Combien de tables de casino gourmand pour 100 personnes ?
- Un invité joue en moyenne trois tables, en alternant avec le cocktail et les conversations.
- Le cocktail est le bon cadre, parce qu’il faut pouvoir attendre une session sans s’ennuyer et repartir librement après.
Le casino gourmand est une animation d’AA Event, agence d’animations événementielles depuis 2009, présente à Orléans, Toulouse et Nice, 23 animations réalisées en interne. Environ 700 prestations par an.
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